Muita gente nem conhece as sementes e na realidade elas são diversas e super nutritivas!
Vamos conhecer melhor 3 delas e como você as pode consumir diariamente:
Semente de chia – fonte de ômega 3 (um nutriente anti-inflamatório e essencial para o sistema nervoso), a sementinha pode ser utilizada em frutas, sucos, vitaminas, pães, tortas, bolos! Ela também auxilia na saciedade.
Semente de gergelim – riquíssima em cálcio (essencial para a saúde óssea), essa semente pode ser adicionada em massa de panquecas, pães e até ser colocada na salada. Temos a opção da semente branca e preta.
Semente de linhaça – fonte de lignanas (auxiliam na prevenção de câncer) e ômega 3 (gordura importante para a saúde cardiovascular), essa semente pode ser usada em vitaminas, sucos, pode ser colocada no iogurte e frutas ou até no preparo de bolos. Além disso quando deixada de molho em água, forma uma mucilagem que pode auxiliar quem apresenta “intestino preso”. Temos a opção da linhaça dourada e preta.
Acrescente diariamente 1 colher de sopa de uma delas para ter diversos benefícios! Pequenas mudanças que fazem uma boa diferença! Que tal tentar?
