BOLINHO DE ABOBRINHA (LOW CARB)

 

Ingredientes

- 5 col sopa cottage
- 2 abobrinhas raladas
- 2 ovos
- raspas de limão
- temperos à gosto

 

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por 20minutos descansando. Após, aperte um pouco a massa para ficar mais firme (para retirar o excesso de líquido) e molde os bolinhos. Em frigideira antiaderente unte com óleo de coco (é apenas untar para não grudar mesmo) e retire o excesso de óleo com um papel.
Coloque na frigideira, vire de lado e está pronto!!!


Rendimento

20 bolinhos
**se desejar menor quantidade divida a receita exatamente em dois (para 10 bolinhos)

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